Sočen Jelka biskvit

Sočen Jelka biskvit

Sestavine

Biskvit:

4 rumenjaki

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 dl olja

1 dl mlačne vode

20 dag moke

3 žlice kakava

1 pecilni prašek

sneg štirih beljakov

Nadev:

2 kisli smetani

marelična marmelada

Za preliv - glazuro:

10 dag jedilne čokolade

margarina - po potrebi

Postopek

Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor dobro zmešamo.

Postopoma in izmenično dodajamo olje in mlačno vodo in še naprej mešamo.

Ko je dobro zmešano dodamo moko, kakav, pecilni prašek in na koncu počasi vmešamo sneg beljakov.

Pečemo cca. 35 minut na 175 stopinjah.

Ko se biskvit dobro ohladi, ga prerežemo na pol in eno polovico namažemo z marelično marmelado in drugo polovico s kislo smetano.

Obe polovici ponovno združimo.

Po vrhu prelijemo s čokoladnim prelivom oz. glazuro - ni pa obvezno!


Opombe

Pecivo je še boljše, če stoji čez noč, takrat se vsi okusi prepojijo in postane izredno sočno!

Dober tek.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Longeta  

kuha že od: 6.3.2007

Št. objav: 40

Objavljeno 8.8.2008 ob 13:35

Zelo vesel

Se pridružujem še jaz - Super pecivo, ocena 5!

Pa še ena pohvala in zahvala Jerneju: Ta recept sem včeraj dobila kot "Recept trenutka", pa tudi sicer sem že večkrat uporabila recept trenutka - ta rebrika je res ena fajn zadeva... Hvala!!!

cukrcek  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 5.10.2008 ob 17:37

Zelo vesel

Naredila - ODLIČNO....super

anitica86  

kuha že od: 17.1.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 25.1.2009 ob 13:55

SUPER..........SUPER.........PA ŠE HITRO PRIPRAVLJENO.

čoko  

kuha že od: 19.11.2007

Št. objav: 867

Objavljeno 3.2.2009 ob 18:38

Odličen, recept, še ga bomo uporabljali...

Genny.G  

kuha že od: 17.12.2004

Št. objav: 10

Objavljeno 1.11.2009 ob 15:30

Zelo dober in enostaven recept. Jaz sem uporabila le 12 dag sladkorja, v cokoladni preliv pa nisem dala margarine, temvec sem vanj vmesala samo mleko. Biskvit je zelo lepo narasel. Nalsednjic bom spodnjo plast malo namocila, saj je tokrat nekoliko suha (plast, na kateri je smetana, je bolj vlazna).

Zacetnica  

kuha že od: 15.12.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 10.2.2010 ob 13:52

Zelo vesel

Super recept.

Trikrat naredila, trikrat bilo zelo dobro.

Anity_83  

kuha že od: 2.11.2008

Št. objav: 36

Objavljeno 9.4.2011 ob 16:34

njami, njami:)))), se že hladi v hladilniku. Res enostavno in hitro narejeno. Imam podoben recept. Biskvit identičen temu, s tem da ga ne prerežeš. Pečenega preliješ z mlekom in rumom, nato namažeš kremo s kislo smetano z dodanim kokosom, po vrhu lahko narediš tudi čokoladni preliv. In ker imamo omenjenega zelo radi, mislim, da bomo s tem več kot zadovoljni:))).

Anity_83  

kuha že od: 2.11.2008

Št. objav: 36

Objavljeno 10.4.2011 ob 5:51

res je odlično, zdaj se je že tudi fajn ohladilo čez noč in nisem si mogla kaj, da ne bi že navsezgodaj si privoščila košček, mmmmmm:))), za prste polizat:).

Katarina Prva  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 10.4.2011 ob 8:54

V kako velikem pekaču se pa peče?

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 6.8.2011 ob 17:13

Sem probala spečt danes. Diši božansko, ampak biskvit se ni vzdignil niti za milimeter, da bi ga rezala tako ni šans. Marmelado sem pomazala po vrhu, bom še prelila s čokolado in bomo videli.

V kakih pekačih pa ste ostale to pekle, da se vam je tako lepo dvignilo?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.