Prispevaj
Shrani
Natisni
Slastna hruškova pita
hruškova pita z vanilijevim pudingom iz pirine moke
2 uri
5
Sestavine
Testo:
30 dag pirine moke
12 dag sladkorja
15 dag masla
1 jajce
1 žlička pecilnega praška
Nadev:
1 vanilijev puding
5 hrušk
1,5 žlice marelične marmelade
1,5 žlice tople vode
Postopek
Iz moke, masla, sladkorja, jajca in pecilnega praška zgnetemo testo (gnesti ga je potrebno dolgo časa). Nato ga zavijemo v folijo in ga damo za približno eno uro v hladilnik. Po tem času testo razvaljamo in ga položimo na pekač, manjši del testa shranimo za trakove.
Olupimo hruške in jih razrežemo na kocke. Skuhamo vanilijev puding po navodilu z vrečke. Vanilijev puding polijemo po testu, nato pa nanj naložimo še kose hrušk.
Dobro zmešamo marelično marmelado in vodo. S to zmesjo pomažemo pito po vrhu.
Preostanek testa razvaljamo in razrežemo na trakove, ki jih v obliki mreže zložimo po piti. Vse skupaj postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj in pečemo 30 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem jo pekla, pa so ostali samo še trije koščki. Super recept!
Imela sem model 23 cm in je prišla dokaj visoka. Za nadev sem uporabila domač puding, med hruške sem dodala še pest nasekljanih lešnikov. Luštna jesenska sladica.
Sočna in okusna sladica! Delala sem brez marmelade, ker sem želela, da okus hrušk pride bolj do izraza in uspelo je super.
Uporabila sem pirino moko, pito pa sem razdelila na četrtine. Na prvi sem uporabila hruške in jih prelila z marmelado, na drugi samo hruške, na tretji grozdje in na zadnji jabolka. Nam je bil najbolj všeč okus po grozdju, ker je bila pita zaradi vanilijevega pudinga Premium zelo sladka. Drugače pa fin recept! :)
Preizkušena z navadno moko in polovico hrušk, polovico marelic. BOŽANSKO! Sladek puding in malce kiselkaste marelice so noro dobra kombinacija!!!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami