Slastna hruškova pita

hruškova pita z vanilijevim pudingom iz pirine moke

oranžada

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

30 dag pirine moke

12 dag sladkorja

15 dag masla

1 jajce

1 žlička pecilnega praška

Nadev:

1 vanilijev puding

5 hrušk

1,5 žlice marelične marmelade

1,5 žlice tople vode

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, masla, sladkorja, jajca in pecilnega praška zgnetemo testo (gnesti ga je potrebno dolgo časa). Nato ga zavijemo v folijo in ga damo za približno eno uro v hladilnik. Po tem času testo razvaljamo in ga položimo na pekač, manjši del testa shranimo za trakove.

Olupimo hruške in jih razrežemo na kocke. Skuhamo vanilijev puding po navodilu z vrečke. Vanilijev puding polijemo po testu, nato pa nanj naložimo še kose hrušk.

Dobro zmešamo marelično marmelado in vodo. S to zmesjo pomažemo pito po vrhu.

Preostanek testa razvaljamo in razrežemo na trakove, ki jih v obliki mreže zložimo po piti. Vse skupaj postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj in pečemo 30 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 2.2.2009 ob 15:22

Danes sem jo pekla, pa so ostali samo še trije koščki. Super recept!

uporabno

OlivaB

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 8.9.2011 ob 16:13

Imela sem model 23 cm in je prišla dokaj visoka. Za nadev sem uporabila domač puding, med hruške sem dodala še pest nasekljanih lešnikov. Luštna jesenska sladica.

uporabno

aby

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 5.10.2011 ob 11:09

Sočna in okusna sladica! Delala sem brez marmelade, ker sem želela, da okus hrušk pride bolj do izraza in uspelo je super.

uporabno

catlover

kuha že od: 14.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 20.9.2013 ob 13:51

Uporabila sem pirino moko, pito pa sem razdelila na četrtine. Na prvi sem uporabila hruške in jih prelila z marmelado, na drugi samo hruške, na tretji grozdje in na zadnji jabolka. Nam je bil najbolj všeč okus po grozdju, ker je bila pita zaradi vanilijevega pudinga Premium zelo sladka. Drugače pa fin recept! :)

uporabno

kapet

kuha že od: 25.11.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 12.8.2016 ob 13:36

Preizkušena z navadno moko in polovico hrušk, polovico marelic. BOŽANSKO! Sladek puding in malce kiselkaste marelice so noro dobra kombinacija!!!

uporabno

babicka

kuha že od: 5.11.2018

Št. objav: 6

Objavljeno 14.2.2019 ob 9:05

Odličen in preprost recept. Mož pite ni mogel prehvaliti! :) Pekla sem jo dvakrat, nam je pa bolj všeč, če so hruške manj zrele. Dodajam tudi fotografijo

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!