Recept: Skutna krema - Kulinarika.net

Skutna krema

krema s skuto

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g sočne skute

1 jajce

100 g sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja

1/4 l mleka ali sladke smetane

3 kapljice limonine arome ali naribana lupinica neškropljene limone

3 kapljice pomarančne arome ali lupinica neškropljene pomaranče

Postopek

Vse sestavine stresemo v primerno posodo in dobro zmešamo z električnim mešalnikom v enotno zmes. Krema je dovolj zmešana, ko ni več čutiti skutnih zrnc.

S kremo napolnimo kozarce za kremo.

Lahko jo poljubno okrasimo s sadjem ali s stepeno sladko smetano.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.12.2012

Št. objav: 136

Objavljeno 28.3.2014 ob 11:39

Malo pomislekov imam ob uporabi surovega jajca. Brez jajca bi bilo ravno tako v redu, ne?

  

kuha že od: 17.12.2011

Št. objav: 33

Objavljeno 28.3.2014 ob 14:18

Verjetno je jajce zraven zaradi tega, da vse skupaj poveže. Jaz bi na primer lahko brez problema surovo testo za biskvit pojedel- in tja pride veliko jajc (brez moke seveda). Vsak pa ima svoj okus.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7751

Objavljeno 29.3.2014 ob 15:27

Zelo vesel

Ne gre za okus, salmonela je tista, zaradi katere imamo pomisleke!

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 350

Objavljeno 29.3.2014 ob 20:14

Tudi jaz ne uporabljma rada surovih jajc. Namesto jajca lahko za vezavo zmešamo v kremo malo zmletih chia semen. Chia semena so brez okusa, le malce temnih pikic bi bilo v kremi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.