Skutine rezine

Jaz sem delala to pecivo v pekaču 40x30.

Samo sem delala iz 1mase in pol.

Jaz na tvojem mestu ne bi zmanjšala sestavin, ker jaz si za pekač 40x30 sestavine malo povečam pride lepše pecivo, če pa že boš zmanjšala, ne zmanjšaj na pol.

ok ne bom zmanjšala sestavin pa povem jutri razultat, hvala za ekspresna odgovora :)

evo nardila zdej se še hladi ampak mislm da bo kr dobr, sm delala v tortnem pekaču in nič nisem sestavin zmanjšala ker mamo radi filooo:)

potem, ko polijemo s kislo smetano, ne damo nazaj v pečico? ali se kisla smetana nič ne razleze ko režemo?

Daš v hladilnik in se lepo strdi.

jest sm dala v pečico ugasneno še za 20 minut in bilo je prav SUPER!

Odlično!

Sicer sem se že "nasrala", ko sem uporabila po mojem mnenju preveč piškotov za podlago (imam raje tanjšo) in sem uporabila le 200 g piškotov, podlage nisem posebej pekla... Sem bolj lene sorte...

Pa tudi jajc nisem ločevala, sem jih le mešala kakšnih pet minut da so lepo narasla in potem dodala skuto in rjavi sladkor. Res je, da je bilo zelo tekoče, ampak je jajčna skuta med peko lepo zakrknila. In res- tudi smetana se lepo strdi, kdo bi si mislil.

Me pa zanima kako jeste take kremaste kocke... z roko? Saj je sama krema... Meni je ljubše naredit rezine, ki se jedo z vilico...

Ravno včeraj sem naredila to sladico, zelo dobra. Recept sem dobila in je v testu dodanih še

10 dag grobo mletih orehov. Pride zelo okusno, samo se malo se drobi. Sem pekla tako kot

sem dobila napisano v receptu, testo 10 min., nadev 30 min. in še preliv 10 min. Zelo lepo

se je rezalo, lahko primeš v roke, ni potrebno krožničkov, ker prideto obe kremi trdi.

pa ste pekli na 150 stopinj? se mi zdi malo nizka temp.