Migla, hvala za tale recept. Sem čakala nanj, ker si obljubila, da si ga poslala. Jutri bom naredila in se že veselim.


enostavno in lahko pecivo, ki ga takoj zmanjka
5
(3)
4 jajca
4 žlice sladkorja
1 žlica masla
1 vanilin sladkor
6 žlic mleka
malo soli
40 g moke
Za posip:
sladkor v prahu
1 žlica limoninega soka
Vzamemo keramično ali stekleno posodo, v katero vlijemo segreto mleko, kateremu smo dodali maslo in vanilin sladkor. Medtem segrejemo pečico na 180 stopinj!
Posebej penasto zmešamo 4 beljake, 2 žlici sladkorja in sok limone. 4 rumenjake dobro zmešamo z dvema žlicama sladkorja, dodamo malo soli in moko. Tej masi dodamo stepene beljake in na rahlo mešamo. Z veliko žlico nalagamo snežne kepe v posodo, v kateri je mleko z maslom. Pečemo 15 minut , da dobi pecivo zlato rumeno barvo.
Ko je pečeno, ga potresemo s sladkorjem in serviramo takoj, lahko s sladoledom, sadno polivko, vanilijevo kremo....
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost