Sadna kupa
Sestavine
2 rezini ananasa (iz konzerve)
2 žlici belega ruma
100 g rdečega ribeza
Žele:
3 listi želatine
1/4 l ananasovega soka
Smetanov pokrov:
1/4 kozarčka sladke smetane
1 vanilijev sladkor
2 žlici sladkorja
Postopek
1. Ananas nerežemo na koščke, jih stresemo v rum in pustimo v njem približno 30 minut, da se prepojijo. Ribez operemo, ga preberemo in osmukamo z vejic (če ga nabiramo z vejicami).
2. Koščke ananasa in ribezove jagode naložimo v primerne kozarce.
3. Želatino namočimo v ananasovem soku in jo na majhnem ognju (želatina ne sme vreti, saj sicer izgubi sposobnost želiranja) stopimo v njem. Tekočino prelijemo po sadju in postavimo kozarce za približno 30 minut v hladilnik.
4. Sladko smetano trdo stepemo z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem ter naložimo na sadje.
5. Sadno kupo lahko po želji okrasimo še s čokoladnim vafljem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ursula a je dobro brez ruma ker ga ne maram....drugače pa je cool.samo slikica manjka pa bi bila ocena 5 ampak je vseeno nemška ocena1(pri nemcih je ocena (1-5)!!!
Se opravičujem za zamudo, že kar nekaj časa nisem pregledala mnenj pod svojimi recepti.
Je pa dobro tudi brez ruma, tako, da ga lahko izpustite, če ga ne marate ali, če bodo to sadno kupo jedli tudi otroci.
LP.Ursula.S
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Debeli špageti s poletno zelenjavo