Recept: Rdeča kapica - Kulinarika.net

Rdeča kapica

zelo dobro pecivo

  Izvor: slo
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

Biskvit:

7 jajc

7 žlic moke

7 žlic sladkorja

1 pecilni prašek

 

Krema:

3 navadni jogurti

sladka smetana

2 brezbarvni mleti želatini

višnje, lahko vložene

vanilijev puding

Postopek

Krema:

3 navadne jogurte in 20 dag sladkorja mešamo na rahlem ognju. Stepemo sladko smetano. V 2 dl mlačne vode raztopimo 2 brezbarvni in mleti želatini. Na rahlem ognju kuhamo, da zavre in odstavimo. Mrzle vse tri mase zmešamo v eno in damo na pečen biskvit (ohladimo ga kar v pekaču) in tam tudi pustimo. In delamo naprej. Na kremo damo višnje, lahko vložene, in postavimo za 2 uri v hladilnik. Skuhamo vanilijev puding (v soku od višenj). Po potrebi dodamo vodo, tako da bo vse skupaj 1/2 l, dodamo 2 žlici sladkorja in še vročega polijemo, da se lepo razlije po pecivu. Damo v hladilnik in postrežemo hladno.


Opombe

Pekač naj bo 6 - 7 cm visok, velik 40 X 24 cm.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.