Rahel rižev narastek

preprosta in okusna sladica

Zbirke:rižev narastek22

sweet T

73.159 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l mleka

ščep soli

240 g riža

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

5 jajc

* sadje po želji

Način za kuhanje

Postopek

Soljeno mleko zavremo in skuhamo riž. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ko je kuhan, vmešamo sladkor in rumenjake, vendar pazimo, da riž ni prevroč! Iz beljakov stepemo sneg ter ga vmešamo masi, nato zmes prestavimo v namaščen pekač. Če želimo, lahko po vrhu posujemo poljubno sadje ali pa v maso naribamo nekaj jabolk in dodamo cimet. Narastek pečemo tako dolgo, da dobi zlato rjavo skorjico in je dobro pečen v notranjosti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Če se vam zgodi, da je narastek po vrhu zapečen, znotraj pa še surov, ga prekrijte z alu folijo.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pika poka tjasy

član od 2012154 sporočil

29.6.2013 ob 18:59 Zelo vesel

Danes delala ta rižev narastek in morem reči da je odličen še ga bomo kdaj naredil. V ta rižev narastek sem pa še dodala še 3 naribana jabolka. Slikica še sledi :)