Kaj pomeni "pečemo na vročem zraku"? Je to cca 150 oC?


13.861 ogledov
1/5
5
(1)
1,5 l mleka
500 g prosene kaše
1 žlica sladkorja
košček masla
2 vanilijeva sladkorja
1 žlica soli
1 kg jabolk
2 žlici sladkorja
V osoljenem mleku skuhamo kašo. V kašo vmešamo sladkor in maslo, da se stopi. Naložimo v namaščen pekač in poravnamo.
Naribamo jabolka, jih razporedimo po kaši, posladkamo in posujemo s cimetom. Pečemo na vročem zraku cca. 30 minut .
Tokrat sem naredila pito s proseno košo, v poštev pride še riž ali ajdova kaša.