mnenj na posebni strani

Preprosta pita

Sestavine

1,5 l mleka

500 g prosene kaše

1 žlica sladkorja

košček masla

2 vanilijeva sladkorja

1 žlica soli

1 kg jabolk

2 žlici sladkorja

cimet

Postopek

V osoljenem mleku skuhamo kašo. V kašo vmešamo sladkor in maslo, da se stopi. Naložimo v namaščen pekač in poravnamo.

Naribamo jabolka, jih razporedimo po kaši, posladkamo in posujemo s cimetom. Pečemo na vročem zraku cca. 30 minut.

Opombe

Tokrat sem naredila pito s proseno košo, v poštev pride še riž ali ajdova kaša.

Mnenja o receptu

Kaj pomeni "pečemo na vročem zraku"? Je to cca 150 oC? / gordana

Res ,tudi jaz pogresam na koliko stopinjah naj tole zadevo specem.Drugace je pa po moje zelo enostavna priprava in jo v kratkem naredim. lp / Evelyn

Danes sem to naredila, vendar sem dodala še 3 jajca (iz beljakov sneg). Pekla sem 40 min na 180 C, pa ni bilo pečeno, zato sem naslednjih 15 min pekla na 200 C, vse na zraku. Je pa zelooooooo dobro! / Taia