45.467 ogledov
1/5
5
(2)
Pomaranče olupimo, odstranimo belo kožico in peške. Olupljene narežemo na tanke rezine. Pomarančam dodamo olupljena in na kocke narezana jabolka .
Prelijemo jih s sokom limone. Na 1 kg sladkorja vzamemo pol litra vode in kuhamo tako dolgo, da se naredi sirup. Vmes pobiramo peno ki se naredi pri kuhanju sladkorja. V ta sirup dodamo pomaranče in kuhamo na visoki temperaturi 30 minut . Nato marmelado vlijemo v čiste vroče kozarce. Na vrh damo rezino limone ali pa par kapljic ruma.
Kakšni manjši koščki se že stopijo oz. kakšna luskica,sicer pa ostanejo, kot je treba. Kot sem že zgoraj napisala, je mene le jezilo, ker je čokolada na vrh priplavala, jaz sem si pa zamislila, da mora biti lepo razporejena po kozarčku.
Za probo naredi le kakšen kozarček s čokolado za tokrat, pa boš videla, če ti je sploh všeč. Pa črno čokolado z vsaj 70 % kakava sem jaz imela.
No,pri sladkorju sem se znašla,nastal je drug problem,Dodala sem čokolado,kot je napisala Ognjič,pa so se ravno v tistih kozarčkih,kjer je čokolada,pokazali neki mali,beli koščki,in ko sem gledala,oziroma,potipala,kaj je,je to nekaj trdega,kot bi bila čokolada.Pa ni,ker čokolada je temna.Ve kdo,kaj je to in ali je to potrebno zavreči?
Hvala,Ognjič,preverim čokolado,ker koščice niso,bolj je snov podobna vosku,ni pa zavrela,tudi vonj je ostal enak.Res pa tega ni v kozarcih,ki so brez čokolade. Pa tako lepo so ostali koščki po celem kozarcu,sem jih najprej vsula na dno,potem dodala marmelado,ker si ti napisala,da so ti prišli vsi na vrh;)
hvala ti
ampak kako potem izgleda ta čokolada v marmeladi 
