Kako velik pekač, ali lahko dam Albert kekse namesto Plazma?


Piškotno-čokoladna rezina s smetano
15.818 ogledov
5
(2)
2 zavitka Plazma piškotov
2 dl alpske smetane
grenak kakav za posip
Krema :
200 g čokolade za kuhanje
3 dl mleka
7 dag masla
5 žlic sladkorja v prahu
Čokolado nalomimo na rebra, maslo narežemo na kocke, dodamo mleko, sladkor ter na nizki temperaturi segrejemo, da dobimo gladko kremo. Pustimo, da se ohladi. Pekač obložimo s piškoti, prilijemo polovico čokoladne kreme, pokrijemo z ostalimi piškoti ter prelijemo z ostalo polovico kreme. Pokrijemo s stepeno alpsko smetano ter posipamo z grenkim kakavom.
Pekač pokrijemo z alu-folijo ter hranimo v hladilniku 24 ur .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost