Hoj,
jaz delam zelo podobno, samo skute nič ne segrevam, pa pride ravno tako dobro.
26.170 ogledov
5
(1)
Testo:
4 jajca
2 žlici sladkorja
2 žlici moke s pecilnim praškom
limonina lupina
Nadev:
sadje
1/2 kg skute
1 žlička želatine
1 dcl vode
2 žlici sladkorja
limonin sok
2 dcl smetane
Zamesimo maso za testo in spečemo, da zlato porumeni.
Potem na testo naložimo kakršnokoli sadje.
Skuto segrejemo nad soparo (cca 1/2 ure ), da postane vroča, vanjo primešamo želatino, ki smo jo prej razstopili v vodi, sladkor, vanilijev sladkor, limonin sok.
Ko se vse skupaj malo ohladi, dodamo še stepeno sladko smetano.
Zlijemo na sadje in damo za nekaj časa v hladilnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zelo osvežujoča in dobra sladica za poletne dni.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost