Pecivo s skuto in sadjem
- sladice: ostalo
- Tanči
Zahtevnost1/5
ni dolo�en
Sestavine
Testo:
4 jajca
2 žlici sladkorja
2 žlici moke s pecilnim praškom
limonina lupina
Nadev:
sadje
1/2 kg skute
1 žlička želatine
1 dcl vode
2 žlici sladkorja
limonin sok
2 dcl smetane
Postopek
Zamesimo maso za testo in spečemo, da zlato porumeni.
Potem na testo naložimo kakršnokoli sadje.
Skuto segrejemo nad soparo (cca 1/2 ure ), da postane vroča, vanjo primešamo želatino, ki smo jo prej razstopili v vodi, sladkor, vanilijev sladkor, limonin sok.
Ko se vse skupaj malo ohladi, dodamo še stepeno sladko smetano.
Zlijemo na sadje in damo za nekaj časa v hladilnik.
Opombe
Zelo osvežujoča in dobra sladica za poletne dni.
Mnenja o receptu
Hoj, jaz delam zelo podobno, samo skute nič ne segrevam, pa pride ravno tako dobro. / Kira