Pečene hruške s čokolado

Name: Pečene hruške s čokolado
Yield: za 6 oseb
Cuisine: Italija
Ingredients: 6 hrušk Williams; 50 dag pripravljenega listnatega testa; 15 dag jedilne čokolade; 2 jajci; cimet; 5 dag vanilinega sladkorja; kruhove drobtine

saredon

Izvor: Italija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

6 hrušk Williams

50 dag pripravljenega listnatega testa

15 dag jedilne čokolade

2 jajci

cimet

5 dag vanilinega sladkorja

kruhove drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Iz listnatega testa oblikujemo 6 pravokotnikov ter jih premažemo s stepenim jajcem. Posujemo jih z naribano čokolado, sladkorjem, z malo drobtinami in cimetom.

Hruške položimo na sredino listnatega testa in jih ovijemo. Še enkrat premažemo z ostalim jajcem.

Pečemo v pečici na 180°C 25 minut.

Ko so pečene počakamo, da postanejo mlačne, nato jih posujemo z ostalo čokolado.