Palačinke s skuto
palačinke s skuto lahko ponudimo kot pravo jed ali kot sladico, vendar je zelo nasitna
- 45 min
- 3
Sestavine
Za testo palačink:
5 jajc
2 dl vode
3 dl mleka
15 žlic moke (po potrebi)
4 žlice sladkorja
1/2 vrečke pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
Nadev:
1/2 kg skuta
dve jajci
malo sladke smetane za stepanje
Preliv:
smetana za stepanje
Postopek
Vse sestavine za maso palačink vmešamo in dodajamo moko ali mleko oz. vodo po potrebi. Masa ne sme biti ne preredka, ne pregosta.
Ko imamo pripravljeno maso, pričnemo s peko palačink. Ko so pečene, palačinke namažemo s prej pripravljeno zmešano skuto z jajci jih zavijemo ter damo v pekač. Lahko naredimo več plasti palačink. Ko položimo prvo plast, jo potresemo z malo sladkorja in premažemo s prej stepeno smetano.
Palačinke pečemo v prej segreti pečici na 180 stopinj. Pečemo, dokler smetana po vrhu ne začne rumeneti.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pri nas je večkrat na mizi.Do sedaj sem delala s kislo smetano ,bom pa probala tvojo varianto.V skuto ne dajem nič jajc ,samo malo kisle smetane in sladkorja.
lp goga
ja...le poskusi....pa boš poročal/a...
Alora...palačinke so enostavna stvar, ki jo vsak zna naredit in recept se ni spremenil skozi stoletja ;))
2 jajci, ščepec soli in malo sladkorja + vaniljin skadkor(uni z pravo vaniljo), limonina lupina, mleko+radenska, moka! Nadev: 1/2 kg nepasirane skute, en rumenjak, rozine (opcija), sladkor! Preliv: smetana + rumenjak! Dober tek!!!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci z grahovim pestom
Galette z zelenjavo