Osvežilna sladica
osvežilna sladica za poletje
-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
1 paket baby piškotov
50 g črne jedilne čokolade
1/5 l sladke smetane (alpske)
5 jagod
4 dl mleka
malo ruma
3 žlice masla
Postopek
Na vodni pari stopimo čokolado in ji dodamo maslo. Ko je stopljena, jo pustimo, da se ohladi. Medtem stepemo smetano in sesekljamo jagode. Potem segrejemo mleko in ga vlijemo v globok krožnik ter dodamo rum. Noter damo po 4 piškote in jih na hitro namočimo, toliko, da postanejo mehki. Na krožnik damo po štiri piškote, kot da bi delali stolpec iz svinčnikov. Vmes damo smetano, nato jagode in čez prelijemo malo čokolade. Postavimo za 15 minut v hladilnik in serviramo. Zraven lahko ponudimo tudi sladoled.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
