

Ste pripravljeni na sladko presenečenje? Ocvrte jogurtove miške so kot nežen objem za vaše brbončice. Idealne za pustne dni ali ko si zaželite nekaj posebnega.





30 min
52 jajci
2 žlici sladkorja
1 navaden jogurt
2 jogurtova lončka moke
1/2 pecilnega praška
malo naribane limone
žlička ruma
sol
Z mešalnikom zmešamo jajci in sladkor.
Dodamo druge sestavine in dobro premešamo.
Maso zajamemo z žličko in jo potopimo v vroče olje tako globoko, da se kar sama zvrne iz žlice.
Cvrejo naj se na 170 stopinjah od 3 do 5 minut.
Miške se v vročem olju, ko so na eni strani že zapečene, kar same obrnejo in pokažejo zapečeni rjavi del.
Odlične so. Delala sem z 2 malima žličkama. Z eno sem zajemala testo, z drugo sem testo preložila v olje. Nastale so male miške z repki.
A ste že poskusili v testo dati košček ananasa? Preden gre v olje, seveda. Meni je to zelo dobro.
Res so dobre.
Tanja26, jaz uporabljam čajno žličko, vendar ne zajemam zvrhanih. Saj ko poskusiš, boš itak videla, kakšna velikost ti najbolj odgovarja.
Čudovite so! Pravkar sem jih spekla in jih že skoraj polovica manjka. Bo treba naslednjič maso potrojiti.
Ali lahko namesto jogurta uporabim kefir ali kislo smetano? Ali miške pridejo mehke, ker se mi zdi nekoliko veliko moke. Kako gosta mora biti masa...podobno kot za zdrobove žličnike ali redkejša?
Prosim, čimprej odgovore,da se lotim peke:)) Hvala.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Masleni brizgani piškoti

Odlično hitro kosilo