Včeraj narejeno in pospravljeno (v naše želodčke). Zelo dobri mufini - rahli. Uporabila sem kar sadni jogurt z okusom kokosa. ocena - pet.


78.617 ogledov
2/5
5
(11)
120 g masla
120 g sladkorja
1 jajce
250 g moke
1 pecilni prašek
ščep soli
3 dl jogurta
150 g jedilne čokolade
V skledi penasto zmešamo maslo in sladkor, dodamo jajce, sol, moko s pecilnim praškom in jogurt. Vse dobro premešamo in dodamo čokolado, ki smo jo prej na grobo sesekljali. Maso razdelimo v vdolbinice pekača za muffine in pečemo 25-30 minut pri 180 stopinjah.
Po tem receptu lahko spečemo tudi borovničeve muffine(v tem primeru uporabimo 200 g borovnic).