Kaj pa če ne daš rjavega sladkorja in daš belega?
Rožičevi muffini s čokolado
odlični muffini za ljubitelje rožičev, lahko pa naredite tudi vegansko različico
Zbirke:mafini253
P3T4A 
15.444 ogledov
15.444 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g bele moke
70 g rožičeve moke
1 pecilni prašek
100 g temne čokolade
1 pest rozin
40 g rjavega sladkorja
2 žlici medu
1 jajce
3 dl mleka
1 dl olja
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
V eni posodi zmešamo suhe sestavine (presejano moko s pecilnim praškom, rožičevo moko, vanilijev sladkor, rjavi sladkor, grobo narezano čokolado in rozine).
V drugi posodi zmešamo vlažne sestavine (jajce, med, mleko in olje).
Na hitro zmešamo suhe in vlažne sestavine in nadevamo v pekač za muffine.
Pečemo 25 minut na 180 stopinj. Ko so pečeni, jih še 5 minut pustimo v pekaču, potem pa ohladimo na mreži.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko uporabite belo moko ali pa kakšno mešanico po svojem okusu:). Jaz včasih mešam in uporabim 200 g bele in 50 g pirine moke.
Rozine lahko namočite v rum. Jaz jih imam kar v kozarcu za vlaganje namočene v rumu, da so vedno pripravljene za uporabo :).
Za vegansko različico lahko namesto medu uporabimo agavin sirup, namesto kravjega mleka uporabimo ovseno, ali katero drugo mleko rastlinskega izvora, jajce pa preprosto spustimo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
