Meseci

Pecivo pečemo na 180 stopinj od 30 do 45min odvisno od pečice.

_Čokoladni preliv:jedilno čokolado zmehčamo nad soparo.mleko(ali vodo) in sladkor kuhamo da postane nitkasto, (kapljico damo na prst in še drugi prst stisnemo in če postane nitkasto je sladkor dovolj kuhan)nato ga odstavimo in mu dodamo čokolado in mešamo toliko časa, da se vse enakomerno veže. Počakamo še nekaj časa in dodamo še margarino in orehe.

PTIČJA GRIPA pa naj se gre solit, mislim da bomo tudi to prežvel.

Po nasveti izkušene slaščičarke se sme čokolada segreti samo do tiste temperature, ki jo prenese vrh jezika. Potem spremeni strukturo in okus.

Ptičja gripa? Nisem ne kura ne gos,še mačka nisem.

Ko sem videla čokoladni preliv sem elegantno spregledala orehe, ampak nič ne de, če sem pihnila mimo. Se zgodi, leta so tu...Mamamia

SAj poznate tisto,ko sm že pri ptičji gripi:

zaradi bolezni norih krav ne bi smeli jesti govedine, zaradi neke duge bolezni ne vinjine, zdaj ne perutnine zaradi ptičje gripe....ampak, ko bo zbolela vinska trta, pravijo Štajerci, potem smo ga pa najeb...

Kot pravi frina,nisem ne kura, ne gos, ne raca, da bi se bala ptičje gripe, pa tudi mrtvih ptičev se ne dotikam... razen že očiščene kure, to je pa tudi res...Pa kaj, od nečesa moraš umret...Mamamia

Ha ha ha mamamia tisto o trti.

Koliko časa (časovno) se približno suši rumena plast, da se naredi skorjica?

Od 20 do 30 min. Pa saj ne vem točno do minute. Ko sem jaz pekla, sem večkrat pokukala v pečico in ko je bilo suho sem vzela ven , nisem pa gledala kok časa je bilo v pečici. Zato ti priporočam da narediš prav tako.

Danes sem pekla te mesece, ker sem jih nekoč videla na TV in so zgledali prav božansko. Moji pa so bili prava polomija! Kaj tako slabega nisem spekla pa res že menda od mojega 12. leta naprej.

Ne vem, kaj sem delala narobe, saj sem se držala recepta, pustila hladiti, vse kot piše... ampak tile moji meseci so bili prava packarija. Preliv se sploh ni prav strdil, ampak je ves tekel, se pomešal z rumenjakovo plastjo, pacal, vlekel... Vse skupaj pa je bilo tudi mnogo preveč sladko. Raje ne zgubljam besed. Nazadnje je vse romalo v koš.