Recept: Medene smreke - Kulinarika.net

Medene smreke

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 521

Sestavine

Testo :

50 dag moke

1/2 žlice sode bikarbone

6 dag margarine

nožev vrh cimeta

20 dag sladkorja v prahu

20 dag pogretega, ohlajenega medu

1 jajce

4 žlice mleka

 

Limonin led :

30 dag sladkorja v prahu

1 beljak

2 žlici limoninega soka

malo vode

 

zeleni led :

20 dag sladkorja v prahu

pol beljaka

vroča voda

nekaj kapljic zelene barve za živila

 

Postopek

Zmešamo moko, sodo bikarbono, cimet, margarino in naredimo kašico. Dodamo sladkor, med, jajce in mleko ter umesimo testo.

Pokrijemo, testo naj počiva 1 uro ali čez noč!

Testo razvaljamo na pomokani deski za nožev rob debelo. Z modeli izrežemo različne oblike in jih damo peči na peki papir.

Pečico ogrejemo na 180-190 stopinj in pečemo približno 12 minut.

Smrečico sestavimo iz zvezd različnih velikosti. Zlepimo jih s sladkorjem v prahu pomešanim z malo beljaka. Pustimo, da se posušijo. Posušene oblijemo z belim in zelenim ledom!

Obliv :

Potek dela : sladkor presejemo v skledo, zamešamo beljak, počasi prilivamo vroč limonin sok in še malo vroče vode, da napravimo gost, gladek obliv. Prav tako pripravimo zeleni obliv.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.3.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 6.12.2009 ob 8:54

Zelo vesel

Zelo zelo dobro.Ocenim za 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.