Mandljeva pita

Name: Mandljeva pita
Cuisine: Irska
Ingredients: 200 g moke; 4 žlice sladkorja; 120 g masla; 2 jajci; 4 žlice sladkorja; 70 g masla; 1 žlica moke; 2 žlici mletih mandljev; 1 žlica Maple ali Golden sirupa; 1 žlica sladkorja; 2 žlici medu; 1 žlica smetane; nekaj lističev narezanih mandljev

julia

9.339 ogledovIrska

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

200 g moke

4 žlice sladkorja

120 g masla

Za nadev:

2 jajci

4 žlice sladkorja

70 g masla

1 žlica moke

2 žlici mletih mandljev

1 žlica Maple ali Golden sirupa

Preliv:

1 žlica sladkorja

2 žlici medu

1 žlica smetane

nekaj lističev narezanih mandljev

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

Penasto zmešamo sladkor in maslo, dodamo jajca (cela)in moko, da dobimo enakomerno zmešano testo. V okrogel model za pite položimo testo (tudi ob strani).

Nadev: Sladkor in sirup zmešamo skupaj, dodamo jajca, stopljeno maslo, mandlje in moko. Z nadevom napolnimo model za pite v katerem je že testo. Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj slabe pol ure . Ko je pečeno, pustimo pito v modelu, da se ohladi, šele nato jo preložimo na krožnik. Sedaj ohlajeno pito namažemo s prelivom (vse sestavine za preliv dobro premešamo in kuhamo slabo minuto) in zapečemo pod grilom. Čisto na kratko - le toliko, da se zlato obarva.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas