Ledene kocke

majdi

15.941 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
4 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

10 beljakov

25 dag sladkorja

25 dag orehov

2 žlici drobtin

Krema:

10 rumenjakov

10 žlic sladkorja

1 maslo

Glazura:

10 dag čokolade

5 dag masla.

Način za kuhanje

Postopek

Beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor, orehe in drobtine. Spečemo. Pečemo približno 15 minut .

Krema:

Rumenjake in sladkor stepamo nad soparo do gostega, v na pol ohlajeno zmes dodamo spenjeno maslo, katero namažemo po testu.

Glazura:

Čokolado in maslo raztopimo nad soparo. Prelijemo po kremi in okrasimo s stepeno smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

terezija

član od 2003944 sporočil

12.2.2004 ob 8:47

KOLIKO MASLA PA DAMO V KREMO

barbra

član od 2002355 sporočil

12.2.2004 ob 11:52

Pa še velikost pekača nas zanima

majdi

član od 2003359 sporočil

12.2.2004 ob 15:24 Žalosten

Pekač vzamem 25X35 cm.Maslo pa vzamemo 1 kom oz 25 dag. Sem pozabla napisat.

Mikrob

član od 2004133 sporočil

16.3.2004 ob 14:13 Zelo vesel

Recept je zares odličen, le 25 dag masla je malo preveč.

Pa namesto orehov sem dala kokos, tako da je bilo vse skupaj kot nekakšen rafaelo.

Drugače pa zares odličen recept, priporočam!

LP, Eva

lidka

član od 20023690 sporočil

13.11.2006 ob 12:59 Žalosten

Tole je naredila moja sestra ta vikend. Uspelo sicer lepo, ampak... Jaz takih stvari ne maram, krema mi je šla komaj dol... ( Sestra se je pritoževala nad pomanjkljivo napisanim receptom. No, bo že sama povedala, če bo...). Za moj okus??? niti slučajno...

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!