Ledene kocke

majdi

ogledov: 15 849

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

10 beljakov

25 dag sladkorja

25 dag orehov

2 žlici drobtin

Krema:

10 rumenjakov

10 žlic sladkorja

1 maslo

Glazura:

10 dag čokolade

5 dag masla.

Način za kuhanje

Postopek

Beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor, orehe in drobtine. Spečemo. Pečemo približno 15 minut.

Krema:

Rumenjake in sladkor stepamo nad soparo do gostega, v na pol ohlajeno zmes dodamo spenjeno maslo, katero namažemo po testu.

Glazura:

Čokolado in maslo raztopimo nad soparo. Prelijemo po kremi in okrasimo s stepeno smetano.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Ventus Rumeni Muškat

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

terezija

kuha že od: 26.5.2003

Št. objav: 942

KOLIKO MASLA PA DAMO V KREMO

uporabno

barbra

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Pa še velikost pekača nas zanima

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Pekač vzamem 25X35 cm.Maslo pa vzamemo 1 kom oz 25 dag. Sem pozabla napisat.

uporabno

Mikrob

kuha že od: 9.2.2004

Št. objav: 133

Recept je zares odličen, le 25 dag masla je malo preveč.

Pa namesto orehov sem dala kokos, tako da je bilo vse skupaj kot nekakšen rafaelo.

Drugače pa zares odličen recept, priporočam!

LP, Eva

uporabno

lidka

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Tole je naredila moja sestra ta vikend. Uspelo sicer lepo, ampak... Jaz takih stvari ne maram, krema mi je šla komaj dol... ( Sestra se je pritoževala nad pomanjkljivo napisanim receptom. No, bo že sama povedala, če bo...). Za moj okus??? niti slučajno...

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!