Kuhan jabolčni štrukelj s cimetovo omako

mary

ogledov: 10 713

Shrani

Natisni

Sestavine

240 g vlečenega testa

1 kg jabolk

80 g rozin

200 g sladkorja

vanilijev sladkor

cimet

limonina lupina in sok

rum

olje

alu in polivinilna folija

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo, odstranimo peške, 2/3 jabolk naribamo, začinimo s polovico sladkorja, dodamo v rumu namočene rozine, limonino lupino, vanilijev sladkor, premešamo, potresemo po z oljem namazanem vlečenem testu in zavijemo. Štrukelj zavijemo v polivinilno folijo, nato pa še v alu folijo. Kuhamo 25 minut.

Cimetova omaka: 1/3 jabolk, polovico sladkorja, malo limoninega soka in cimet kuhamo z majhno količino vode toliko časa, da se jabolka razpustijo, pretlačimo, ohladimo in zlijemo na štruklje.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO