Krompir kuhan in pečen
-
Zahtevnost:
-
30 min
-
Oceni
-
Statistika
Postopek
Krompir in korenje olupimo in narežemo na tanjše kolobarje. Vse skuhamo v slani vodi. Ko je kuhano, odlijemo vodo in pretresemo v naoljen manjši pekač. Potresemo z naribanim sirom. Pečemo v pečici na žaru 5 minut , da se sir stopi in dobi barvo.
Opombe
Lahko naredimo bešamel, omako polijemo po krompirju in potem potresemo s sirom ali polivko iz kisle smetane z jajcem. Potem sira ne damo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
