Jaz jih dobim 30.Poglej slike.Dam na dva pekača od pečice,kar ostane pa na manjši pekač.


29.145 ogledov
1/5
Oceni
1 kg moke
10 dag sladkorja
1 jajce
2 rumenjaka
20 dag margarine
1/2 l mleka
1 kocka kvasa
marmelada
mleti orehi
4 žlice sladkorja za beljak
Kvas razmešamo z malo mleka in postavimo na toplo, da vzhaja. Sladkor, rumenjake, jajce in margarino penasto stepemo, dodamo preostalo mleko, moko in vzhajan kvas. Dobro zmešamo in pustimo vzhajati. Testo premesimo in razvaljamo. Z modelom razrežemo krofe. Postavimo jih na pekač in pustimo vzhajati. Stepemo sneg iz 2 beljakov in 4 žlic sladkorja. Na vsak krof damo žličko marmelade in snega. Posujemo z mletimi orehi in pečemo približno 50 minut na 180 stopinjah.