Sem tAKOJ včeraj probala naredit, ker jih obožujem. super so uspeli. sem imela občutek, da bojo zbiti, pa so v olju tako lepo zrasli, da jih je bilo kar veselje videt, kaj šele pojest. rahli, nič mastni... so šli v 5 minutah. Ocena 5
Ameriški krofi prijateljice Andreje
ameriški krofi posuti z mešanico sladkorja in cimeta
Zbirke:krofi57
Mihaela007 
21.830 ogledov
21.830 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
4
(2)
Oglas
Sestavine
0,5 kg moke
2 jajci
2 rumenjaka
1 kocka kvasa, lahko tudi manj
35 g sladkorja
80 g margarine
malo mleka
sol
limonin sladkor, lahko tudi limonina lupina
malo ruma
Postopek
Jajca, rum, sladkor, limonin sladkor zmešamo ter dodamo stopljeno margarino. Moki dodamo sol in vzhajan kvas ter jajčno mešanico ter zamesimo bolj mehko testo, mleko dodajamo po potrebi. Testo damo vzhajat. Ko nam dvojno naraste, ga zvrnemo na prtič in oblikujemo majhne kroglice, katere vzhajamo še približno 20 minut . Potem v sredini naredimo luknjo, jaz si pomagam z nastavkom za okraševanje tort. Na koncu jih še ocvremo, kot krofe. Še vroče povaljamo v mešanici sladkorja in cimeta.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Prijateljičin sin je povedal, da so to krofi, kot jih jedo policaji v ameriških filmih:)
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
