Kostanjeva "torta"
ne izgleda kot torta, služi kot majhen desert, ker je zelo nasitna
Sestavine
skleda kostanja
kavna skodelica sladkorja v prahu
4 žlice mleka ali sladke smetane
jogurtov lonček čokolade v prahu
stepena sladka smetana
malinov sirup
Postopek
Kostanj skuhamo - približno 45 - 50 minut. Ko je kuhan, ga olupimo (tudi rjavo lupinico - to je najbolj zapleten del tega recepta). Ko smo končali, kostanj zmeljemo, da bo masa skoraj gladka. Dodamo sladkor, čokolado v prahu in malo mleka ali smetane. Vse dobro zmešamo in torta je končana-> iz nje naredimo okroglo "kepo" in narežemo na rezine (paziti moramo, da je torta dovolj trdna), če ne serviramo v kepicah. Postrežemo v majhnih količinah s stepeno sladko smetano in malinovim sirupom - ali kar brez dodatkov.
Opombe
PAZI: sestavine lahko dodamo po želji, ni pomembno, da se držimo recepta. Kdor ima rad bolj sladko, naj da več sladkorja in obratno. Med pripravo počasi dodajamo in vmes poskušamo, tako bo torta najboljša! Jaz dajem po občutku in torta je odlična! :)
Pa dober tek.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Marmorni kolač