Njam! Čudovita zadeva za večerjo.


1/5
4,4
(5)
4 jajca
3 dl sladkorja
3 dl koruzne moke ali zdroba
1,5 dl gladke moke
1 pecilni prašek
1 dl olja
1 dl mleka
3 naribana jabolka (40 dkg)
malo soli
Cela jajca in sladkor zmešamo z mešalnikom, dodamo še ostale sestavine in vlijemo v namazan in z moko potresen pekač (pekač naj bo velik). Pečemo na 200 stopinj, 15-20 minut .
Pečeno zlevanko premažemo s kislo smetano in posujemo s sladkorjem.
Jaz sem naredila zlevanko za zajtrk. Kot sem že omenila, mi je bila presladka. Nekaj mi je še ostalo za večerjo, pa sem naredila ful dobro kombinacijo, ki jo bom še večkrat ponovila in sicer: en kos zlevanke+jogurt EGO, vse skupaj sem premešala. Naravnost ODLIČNO!! Poskusite! Res pa je, da sem jo naredila iz koruznega zdroba.