Gotovo jih bom naredila, saj mi je kokos zelo pri srcu.Verjetno pa bom zmanjšala količino sladkorja.
Kokosovi hlebčki
ursula.s 
29.729 ogledov
29.729 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(6)
Oglas
Sestavine
200 g moke
80 g surovega masla
200 g sladkorja
200 g kokosove moke
1/3 zavitka pecilnega praška
2 jajci
maščoba za pekač
Postopek
Moko presejemo na desko in vanjo vmešamo pecilni prašek, sladkor in kokosovo moko.
Dodamo na rezine narezano surovo maslo.
Mešanico oblikujemo tako, da dobimo na sredini jamico, v katero ubijemo jajci.
Testo dobro pregnetemo - dobiti moramo lepo, gladko testo, katerega oblikujemo v hlebček.
Hlebček postavimo za 15 minut na hladno (v hladilnik).
Nato iz njega oblikujemo enakomerne, za oreh velike kroglice in jih položimo na namaščen pekač (ta velik iz pečice).
Ko imamo pekač poln, ga previdno damo v pečico na 180 stopinj in pečemo tako dolgo, da postanejo hlebčki zlato rjavi (15-20 minut - odvisno od pečice).
Ohlajene ponudimo. Po želji jih lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali pa oblijemo s poljubnim oblivom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
