Čokoladni hlebčki

odlični čokoladni piškotki, ki so hitro pripravljeni, obožujejo jih odrasli in otroci

nanastil

ogledov: 7 718

4 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

500 g moke

375 g masla

200 g sladkorja v prahu

3 rumenjaki

50 g kakava v prahu

1 vanilijev sladkor

malo cimeta

ščep soli

Za nadev in dekoracijo:

300 g jedilne čokolade

100 g sladke smetane

prah soli

1 žlica kuhane kave

orehi, lešniki, mandlji

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo v gladko testo, ki ga za vsaj dve uri postavimo v hladilnik. Jaz ga zgnetem dan prej in čez noč pustim v hladilniku.

Iz ohlajenega testa oblikujemo manjše hlebčke, ki jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.

Na sredino hlebčka z ročajem kuhalnice ali prstom naredimo majhno vdolbinico za nadev.

Piškote pečemo 12 minut na 180 stopinjah.

Za nadev najprej zavremo sladko smetano in kavo, nato dodamo nalomljeno čokolado in mešamo tako dolgo, da dobimo gladko maso.

Ohlajeno čokoladno maso damo v vrečko za okraševanje sladic z zvezdastim nastavkom in jo vbrizgamo v vdolbinice ohlajenih hlebčkov in okrasimo z mandlji v lističih.

Opombe

Če imate prostor, jih hranite v hladilniku.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO