Tole ima najbrž podoben okus kot rafaello kroglice, kajne?


11.466 ogledov
Oceni
0,5 dl vode
120 g sladkorja
1/4 zavoja mleka v prahu
70 g margarine ali masla
150 g kokosove moke (od tega 70 g za maso in 80 g za povaljanje)
olupljeni mandlji
papirnate košarice
1. V vodo zamešamo sladkor in pustimo, da zavre.
2. Dodamo mleko v prahu in margarino ali maslo.
3. Zmes odstavimo s štedilnika in dodamo 70 g kokosove moke.
4. Dobro premešamo, da dobimo gladko maso, ki jo nato damo v hladilnik, da se ohladi in strdi.
5. Iz mase naredimo majhne kroglice. V sredino kroglic damo olupljen mandelj (to naredimo tako, kot bi delali recimo slivove cmoke).
6. Kroglice povaljamo v preostali kokosovi moki (80 g).
Narejene kroglice vstavljamo v papirnate košarice, zlagamo na lep pladenj in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ursula s,
tvoji recepti so res nekaj posebnega, res škoda da zraven ni fotografij. Zelo privlačno za otroke, ki niso dovolj ješči, da jih že izgled premami. Ali je že materjala za kuharsko hnjigo? Čestitam!
Mene pa zanima nekaj drugega in sicer kje kupiš mleko v prahu in kako je pakirano - v receptu omenjaš 1/4 zavoja.
Pozdrav, antonija
Jaz vzamem mleko v prahu od Pomurske mlekarne. Ursula.s je verjetno mislila to, ker je na njem slika dojenčka. Tisto v modri škatli pa je cenejše-je pa prav tako od Pomurske mlekarne.
Jaz moram rafaelo kroglice narediti vsak mesec vsaj 1x, ker jih hčerka obožuje. Je pa po mojih izkušnjah najboljše, če dam maso čez noč v hladilnik, isti dan se mi zdi premehka za oblikovanje in se kroglice razlezejo ( vsaj po mojem receptu, ki je tudi v bazi ). So pa res originalnega okusa in zelo, zelo dobre.