Kokosova bajadera

Stana.r, kako si oblivala - pomakala v čokolado ali polivala po kockah - ali ne gre na tak način veliko čokolade stran?

Noel, oblivala sem jih tako, da sem vsako kocko dala na vilico ter z žlico oblivala s čokolado nad posodo s čokoladnim oblivom. Kocke sem potem zlagala na peki papir. Uporabljam čokoladni obliv za piškote iz Pekarne Vrhnika.

Včeraj naredila, ker sem imela viška keksov. Naredila sem točno po receptu, le da sem namesto margarine uporabila pol masla in pol kokosove maščobe in rezultat je bil perfekten. Pa tudi v čokolado sem namesto margarine dala kokosovo maščobo!

Tak recept mi že leta doma uporabljamo in je res ena najbolših stvari! Mogoče se edino kašna malenkost razlikuje :)

Res preprosta in hitra priprava, sladkorja je res dovolj manj kot polovico, 20 dag je več kot preveč. V sestavinah sicer piše margarina, toda pri postopku je omenjeno maslo in res je z maslom boljše.

To bom še pripravila!

jaz sem jo danes naredila in je res enostavno za narest. sem se morala kar zadrževati da nisem pojedla mase že med mešanjem.

sladkorja je res preveč in sem ga dala samo pol od napisanega in tudi ruma sem dala 2 žlici več.

mase je pa za en pekač premalo tako da sem morala narediti še eno maso da je bilo dovolj za srednji pekač.

Tudi jaz ta recept uporabljam že kar ene 2 desetletji (olala) in je vedno super, pa veliko se ga nareže. Dam pa vedno več piškotov, kot je v receptu.

mene samo zanima, ali bi bila bajadera prenizka, če bi jo delala v velikem pekaču?

Kakšen pa je zate veliki pekač, alexa*? Iz pečice? Potem bo zanesljivo prenizka.

Mmmm,...to je pa tako dobro...! ;) Tudi jaz sem dala samo 15 dkg sladkorja in je bilo povsem dovolj.