Recept: Jabolčna pita - Kulinarika.net

Jabolčna pita

odlična, sočna jabolčna pita, za vse, ki radi pečete in dobro jeste

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • 512

Sestavine

količina: 10 kosov

300 g moke

170 g sladkorja

200 g masla

jajce

900 g jabolk (kislih)

sok limone

50 g sladkorja

polovica žličke cimeta

3 žlice mleka

2 jajci

žlica praška za vanilijev puding

Postopek

Iz moke, masla, jajca in 170 g sladkorja zgnetemo testo in ga pustimo počivati vsaj 90 minut v hladilniku.

Ta čas olupimo jabolka in jih pol narežemo na tanke trakove, pol pa na manjše kocke. Nanje prelijemo preliv iz soka limone, sladkorja in zmletega cimeta.

Testo iz hladilnika razvaljamo in ga oblikujemo v pekač s premerom 26 cm. Nekaj ga pustimo za konec. V testo nadevamo jabolka in čez prelijemo zmes iz 2 jajc, mleka in praška za vanilijev puding. Čez vse naredimo mrežo iz trakov od testa, ki nam je ostal.

Pečemo 50 minut pri temperaturi 180 - 200 stopinj. Počakamo, da se ohladi in postrežemo.


Opombe

Po želji lahko dodamo rozine ali malo skute.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 27.10.2009 ob 12:24

Zelo vesel

Odlična jabolčna pita! Hvala za recept.

  

kuha že od: 3.10.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 20.7.2014 ob 15:57

zelo dobra pita delam jo že 2 leti, redno. Otroci so navdušeni, čeprav sem sladkor zmanjšal skoraj za 1/4.Hvala za recept

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.