Izgleda mamljivo, sam kaj ko nimam pekača za vaflje.
Hrustljavi vaflji
sladek ali slan prigrizek
karamazov 
21.312 ogledov
21.312 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
2 dl hladne vode
200 g moke
3 dl sladke smetane
3 jedilne žlice sladkorja (sladki vaflji)/dva ščepa soli (slani)
Postopek
Z metlico zmešamo 2 dl hladne vode in 200 g moke. Posebej stepemo sladko smetano in ji na koncu dodamo sladkor (če delamo sladke) oz. sol (če delamo slane vaflje). Vmešamo smetano v zmes moke in vode.
Pekač za vaflje ogrejemo in rahlo namastimo (najbolje je, da ga premažemo s čopičem, ki smo ga pomočili v olje). Z zajemalko razporedimo maso po pekaču in spečemo vaflje do zlatorjave barve (odvisno od pekača, ponavadi okrog 5 minut ).
Sladke potresemo s sladkorjem v prahu, postrežemo pa s sadjem, kakšno fino domačo marmelado ali pa z Nutelo.
Slane postrežemo z rezino pršuta in sirom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
