

doma narejena čokolada z dodatkom ruma
1 dl vode
1 dl ruma
750 g kristalnega sladkorja
250 g margarine
500 g mleka v prahu
160 g mlete čokolade
100 g kakava
1 dl vode in 1 dl ruma zavremo, dodamo sladkor in ga prevremo ter dodamo margarino. Skupaj zmešamo mleko v prahu z mleto čokolado in kakavom in mešanico dodamo prejšnji zmesi (prevretek vode, ruma, sladkorja in margarine) in vse skupaj zmešamo, da nastane gladka masa. Maso zlijemo v plitev pekač (pogrnjen s peki papirjem) približno 1 cm na debelo, ohladimo in narežemo na kose. Masi lahko dodamo tudi rozine, lešnike,...
Čokolada se čisto lepo reže z zelo ostrim nožem. Če pa te je strah, da bo vseeno pretrda, si pa malce zareži z nožem še predno se do konca strdi, sicer pa nisem imela nikoli težav z rezanjem.
A bo enako dobra če dam namesto ruma en dcl mleka? Ne morem naredit rumove za otroke...
p.s.:Pa čimprej rabim odgovor, ker bom to jutri delala...
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Suši z zelenjavnimi polpeti

Sladki greh