Kaj je misljeno pod "skodela"? Koliko dl priblizno je to?
Češpljevi in marelični cmoki
Marinka 
41.603 ogledov
41.603 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
5
(1)
Sestavine
2 skodeli stlačenega krompirja
1 skodela moke
1 žlica masla
1 jajce
1 žlička soli
15 češpelj ali marelic
15 majhnih kock sladkorja
1/2 skodele krušnih drobtin
1/2 skodele masla
Postopek
Zmešaj sestavine in jih zgneti, da nastane testo. Razvaljaj ga na debelino 1 cm in razreži na 15 kvadratkov.
Operi sadje in mu odvzemi koščico. Nato vloži v sadeže sladkorček, sadeže pa položi v sredino testenih kvadratov. Oblikuj jih v cmok in kuhaj v vreli vodi 11 minut . Ko so kuhani, jih z luknjičasto žlico vzemi ven in položi na jedilni pladenj. Stopi maslo in rahlo popraži drobtine. Posuj jih po cmokih, po želji tudi s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
