67.749 ogledov
5
(4)
vlečeno testo
150 g surovega masla
100 g drobtin
1,5 kg češenj
200 g sladkorja
50 g masla za namaz
sladkor za posip
Na pomokanem prtu obložimo tanko razvlečeno testo enakomerno z na maslu prepraženimi drobtinami in z razkoščičenimi češnjami ter posujemo s sladkorjem pomešanim s cimetom. S pomočjo prta ga zvijemo in položimo na pomaščen ali s peki papirjem obložen pekač, premažemo z raztopljenim maslom ter pečemo v pečici segreti na 200º. Takoj ko malo porumeni ga ponovno namažemo s surovim maslom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
V kolikor boste sami pripravili testo si oglejte recept Vlečeno testo .....
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Naredila sem ga z zamrznjenimi češnjami, namesto margarine sem uporabila maslo, v nadev sem dala še malo skute in kisle smetane. Bil je zelo dober, sočen. Priporočam zamrznjeno razvaljano testo za zavitke iz Eurospina. Se da zelo fajn razvlečt. Ocenila ne bom, ker nisem delala točno po receptu.
