Breskve v vinu in smetani

Name: Breskve v vinu in smetani
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 velike breskve; 40 g sladkorja; 3/4 l sladkega rdečega vina; 1/2 neškropljene limone; 200 g smetane; 1 žlica sladkorja; sladkor v prahu; lističi mete za okras

fritz1

ogledov: 6 769

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 velike breskve

40 g sladkorja

3/4 l sladkega rdečega vina

1/2 neškropljene limone

200 g smetane

1 žlica sladkorja

sladkor v prahu

lističi mete za okras

Način za kuhanje

Postopek

1. Breskve prelijemo najprej z vročo, zatem z mrzlo vodo, jih olupimo in razpolovimo. Koščice odstranimo. Po dnu nepregornih modelčkov potresemo sladkor, nanj naložimo polovice breskev (s prerezano stranjo navzdol) in jih prelijemo z rdečim vinom. Limono narežemo na tanke rezine in jih razporedimo med breskve.

2. Modelčke porinemo v ogreto pečico (220 stopinj) za 20 - 30 minut, nato pečico izklopimo in pustimo, da se pecivo v njej ohladi.

Sladkor in smetano trdo stepemo, damo za nekaj minut v zamrzovalnik in nato okrasimo sladico. Po vrhu razporedimo lističe mete.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO