Bounty pecivo

Preverjen

matejac

69.553 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (15)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

4 rumenjaki

200 g sladkorja

2 žlici kakava ali čokolade v prahu

2 žlici ruma

1 dl olja

1 dl vode

200 g moke in 1 pecilni prašek

sneg iz 4 beljakov

tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)

Krema:

3 kisle smetane

200 g kokosa

malo mleka

8 žlic sladkorja

Čokoladna glazura:

200 g jedilne čokolade

margarina

2 žlici vode

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.

Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.

Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.

Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Sestavine so za velik pladenj.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

senicaju

član od 20054 sporočil

26.3.2005 ob 9:11 Zelo vesel

ful doro pride,res!!!!!!!!!!!!!

Marjetka cvetka

član od 20041569 sporočil

26.3.2005 ob 13:11 Zelo vesel

Tole pecivo je res odlično.

Pa še nekaj-Ko sem lansko lepo po internetu iskala recepte za peciva,sem nasla tudi tale recept in tako odkrila Kulinarično slovenijo!

Anouk

član od 200698 sporočil

18.3.2006 ob 21:01

Uporabila sem samo recept za testo.. Biskvit sem uporabila za neko drugo sladico..

In je enkratno!!! V bližnji prihodnosti bom naredila tudi to sladico :)

Ko bom delala, bom upoštevala nasvet kolegice, ki pravi, da se preveč čuti okus kisle smetane.

didy

član od 20052 sporočil

4.6.2006 ob 9:13

nism še probala....bom dons...hehe

peresce

član od 2006131 sporočil

17.6.2006 ob 11:39

super! Hitro narejeno in zelo sočno. Petica

sarazan

član od 20061 sporočil

30.6.2007 ob 12:39

Danes sem naredila, seveda prvič! Ampak jaz sem dala v zamrzovalnik. Je kaj narobe?

neznan uporabnik

30.6.2007 ob 15:02

Jaz pa v kislo smetano dodam še želatino in je pecivo kljub temu, da je nadev malo bolj visok, lažje rezati in še tako lepo izgleda. Po nadevu pa naredim še mrežico iz čokolade (stopljene in potem z vrečko naredim tanke črtice v obliki mrežice).