Bounty kroglice

Name: Bounty kroglice
Total time: 30 min
Yield: 20 kroglic, če so težke 15 g (kot na sliki).
Ingredients: 170 g sladkanega kondenziranega mleka (1 tuba Nestle); 130 g kokosa (kokosova moka); 100 g jedilne čokolade; 20 g kokosovega olja/masla

Bounty kroglice so enostavne za pripravo, potrebujemo pa le par sestavin. Navdušile vas bodo na palčki ali v papirčkih, vsekakor ne smejo manjkati na seznamu peciv za praznovanja.

CakeOClock_Urška

20.1.2024

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 20 kroglic, če so težke 15 g (kot na sliki).

170 g sladkanega kondenziranega mleka (1 tuba Nestle)

130 g kokosa (kokosova moka)

100 g jedilne čokolade

20 g kokosovega olja/masla

Način za kuhanje

Postopek

Kondenzirano mleko dobro premešamo s kokosom. Maso zajamemo z žličko in oblikujemo kroglice. Kroglice damo v hladilnik in pripravimo čokolado za obliv.

Čokolado s kokosovim oljem/maslom stopimo nad paro.

Če delamo kroglice na palčki: Konico palčke pomočimo v čokolado in jo zapičimo v kroglico. Ponovimo z vsemi kroglicami in jih damo za 20 minut v hladilnik ali 10 minut v zamrzovalnik. Ohlajene kroglice pomočimo v čokolado in nežno zavrtimo, da odvečna čokolada steče. Postavimo jih na stojalo za cake popse ali jih polagamo na pladenj (kot na sliki), ki smo ga obložili s papirjem za peko. Damo v hladilnik, da se čokolada strdi.

Če bodo kroglice v papirčkih za minjone: kroglice s pomočjo vilice potopimo v čokolado in odlagamo na pladenj, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Damo v hladilnik, da se čokolada strdi in prestavimo v papirčke.