super pecivo!! 5-ka!!!


69.554 ogledov
1/5
4,8
(15)
Testo:
4 rumenjaki
200 g sladkorja
2 žlici kakava ali čokolade v prahu
2 žlici ruma
1 dl olja
1 dl vode
200 g moke in 1 pecilni prašek
sneg iz 4 beljakov
tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)
Krema:
3 kisle smetane
200 g kokosa
malo mleka
8 žlic sladkorja
Čokoladna glazura:
200 g jedilne čokolade
margarina
2 žlici vode
Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.
Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.
Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.
Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.
Sestavine so za velik pladenj.