super pecivo!! 5-ka!!!


70.067 ogledov
4,8
(15)
Testo:
4 rumenjaki
200 g sladkorja
2 žlici kakava ali čokolade v prahu
2 žlici ruma
1 dl olja
1 dl vode
200 g moke in 1 pecilni prašek
sneg iz 4 beljakov
tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)
Krema:
3 kisle smetane
200 g kokosa
malo mleka
8 žlic sladkorja
Čokoladna glazura:
200 g jedilne čokolade
margarina
2 žlici vode
Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.
Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.
Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.
Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Sestavine so za velik pladenj.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost