Borovničeve rezene

biskvit nadevan z borovničevo kremo.

Roncolino

24.777 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

6 rumenjakov

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1/2 jogurtovega lončka mleka

7 velikih žlic moke

1 pecilni prašek

sneg 6 beljakov

Krema:

0,5 l smetane

0,5 l borovnic

2 kremfiksa

2 tortna preliva

+borovnice za posip

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

stepemo sneg iz beljakov. Rumenjake in sladkor penasto umešamo in dodamo mleko ter olje. Primešamo moko s pecilnim praškom in na koncu dodamo še sneg beljakov.

Pečemo cca. 10 minut na 180 stopinjah (do zlatorumene barve).

Stepemo smetano s kremfiksom in ji dodamo pretlačene borovnice. Kremo namažemo na ohlajeno testo, jo posujemo z borovnicami in polijemo s prelivom za torte. Ohladimo!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Peciva je za pekač od pečice, najboljše pa je naslednji dan, ker je bolj sočno in osvežilno.

Lahko naredimo s katerim koli sezonskim sadjem

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas