Baklava

znana sladica

MABI

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g testa za baklave (vlečeno, tanko kot pergament)

500 g sladkorja

375 g masla

600 g orehov

1 limona

1/2 l vode

Način za kuhanje

Postopek

Pekač namažemo z maslom, nanj položimo prvo plast testa. Maslo stopimo, večji del orehov zmeljemo, en del grobo nasekljamo. Orehe zmešamo z žlico sladkorja.

Postopek: testo pokapljamo z maslom, potresemo z orehi, nanje damo spet testo, maslo, orehe... nadaljujemo, dokler ne porabimo vsega. Pečemo približno 1/2 ure na 180 stopinjah.

Posebej zavremo pol litra vode, preostali sladkor in limonin sok.

Pečeno sladico razrežemo na trikotnike in polijemo s sladko vodo. Postavimo na hladno, da se prepoji (do naslednjega dne).

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO