Malinine rezine s smetano

Name: Malinine rezine s smetano
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g zdrobljenega prepečenca; 100 g zdrobljenih keksov Leibnitz; 100 g mletih lešnikov; 150 g masla; 250 g skute; 300 g jogurta; 500 g malininega pireja; 100 g sladkorja; sok 1/2 limone; 8 listov želatine; 1 l sladke smetane

piškotna osnova, maline, malinova krema

breskva

18.534 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

100 g zdrobljenega prepečenca

100 g zdrobljenih keksov Leibnitz

100 g mletih lešnikov

150 g masla

Krema:

250 g skute

300 g jogurta

500 g malininega pireja

100 g sladkorja

sok 1/2 limone

8 listov želatine

1 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Prepečenec, kekse, lešnike in maslo pregnetemo. V pekač porazdelimo maso in jo dobro pretlačimo. Pekač postavimo v hladilnik.

Skuto, jogurt, malinov pire, sladkor in limonin sok zmešamo, da dobimo gladko zmes. Želatino damo v mrzlo vodo za 5 minut . Nato jo ožmemo in razstopimo. Želatino umešamo v sadno kremo. 500 ml sladke smetane stepemo in vmešamo v kremo. Kremo porazdelimo po testu in postavimo v hladilnik za 2 uri . 500 ml sladke smetane stepemo in jo premažemo čez kremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Maline lahko damo tudi po testu, nato kremo.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

rosca

član od 20083 sporočil

15.7.2008 ob 15:10

slastno zgleda... kaj lahko namesto tega testa spečemo navaden biskvit? vsekakor bomo sprobali!

8 listov želatine- koliko znese to želatine v prahu?

mambica

član od 2007532 sporočil

15.7.2008 ob 16:14 Zelo vesel

6 listov želatine = 10 g želatine v prahu (ena vrečka)

Sedaj pa malo preračunaj.

breskva

član od 20073074 sporočil

15.7.2008 ob 19:26

Rosca lahko spečeš navadni biskvit.

Jerneja USA

član od 2006812 sporočil

19.7.2008 ob 4:34

Rosca, in ce imate radi lesnike, daj v biskvit se malo mletih lesnikov. Se res zelo dobro ujemajo z malinami.

rosca

član od 20083 sporočil

23.7.2008 ob 8:00

najlepša hvala za nasvete in pomoč! jutri je na sporedu tale sladica... Samo še nekaj... saj vem da veliko sprašujem, glede na slikico ki je zraven, me zanima, koliko mora biti velik pekač, saj na sliki zgleda da je kar velik... hvala še enkrat!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!