Piškotna torta z Nutello

piškotella

midvakuhava  ogledov: 91 447
Piškotna torta z Nutello
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Fantastični biskvit:

3 jajca

60 g moke

70 g sladkorja v prahu

6 zdrobljenih ameriških piškotov

3 žlice mleka

Fenomenalna Nutellina krema sestoji iz:

4 zvrhanih žlic Nutelle

500 g mascarponeja

250 ml sladke smetane

8 zdrobljenih ameriških piškotov

V božansko kremo z belo čokolado spada:

100 g bele čokolade

300 ml sladke smetane

3 lističi želatine

Sestavine, potrebne za nenadkraljivo dekoracijo:

podolgovati piškoti

7-8 keksov petit beurre

Postopek

Biskvit:

ubijemo tri jajca in ločimo beljake od rumenjakov. Slednje s sladkorjem penasto umešamo, beljake pa stepemo v trden sneg. K rumenjakom vlijemo 3 žlice mleka in vsujemo moko. Vse sestavine dobro premešamo, nato jim nežno dodajamo sneg iz beljakov. Homogeno maso obogatimo z zdrobljenimi piškoti, jo premešamo in nato vlijemo v tortni model premera 26 cm. Njegovo dno naj bo prekrito s papirjem za peko, robovi pa namaščeni.

Segrejemo pečico na 180 stopinj, vanjo za 12 minut postavimo tortni model.

Nutellina krema:

smetano stepemo in jo vmešamo k mešanici štirih zvrhanih žlic Nutelle in mascarponeja, nato zdrobimo in vmešamo ameriške piškote.

Krema z belo čokolado:

3 lističe želatine namočimo v kozarcu vode. Belo čokolado položimo v posodo in jo zalijemo s 50 ml sladke smetane, nato jo nad nizkim ognjem počasi topimo. Ko je zmes homogena, lističe želatine ožamemo in jih raztopimo v čokoladi.

Stepemo preostalih 2,5 dl sladke smetane, h kateri nato vmešamo čokolado!

Obroč za torto obdamo s papirjem za peko in vanj položimo biskvit. Namočimo ga s 7 žlicami mleka. Nanj nežno nadevamo Nutellino kremo, po vrhu pa kremo z belo čokolado.

Torto za najmanj 6 ur pospravimo v hladilnik, seveda pa bo boljša naslednji dan.

Torti odstranimo papir za peko in jo obdamo z odrezanimi piškoti.

Fino zmeljemo kekse petit beurre in jih potresemo po vrhu torte.


Opombe

Podroben recept in fotografije postopka najdete na: http://midvakuhava.si/piskotna-torta-z-nutello/

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Dajta še sem fotko, kot je na linku. Pa uspešno peko še naprej.

midvakuhava  

kuha že od: 12.10.2014

Št. objav: 23

Pozdravljena,

fotki sva dodala pri oddaji recepta, pa ne veva, zakaj nista prikazani.

LP, Midva :)

serenity  

kuha že od: 6.2.2007

Št. objav: 4

Odlična tortica, dobra kombinacija! Za piškotne-čokoholike :) Smo poskusili za sinov rojstni dan, čudovito! Vsi zmazali v hipu.

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Kje pa dobim ameriške piškote.

lp

luccka  

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 229

Lidica domnevam, da so to chocolate chip cookies - piškoti s koščki čokolade. Zagotovo jih imajo vse večje trgovine, za Spar in Lidl sem prepričana.

In tale torta bo moja naslednja, všeč mi je, ker je zelo enostavna in izgleda tudi božansko.

rebecca  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2740

v vsaki trgovini - misljeni so kukiji s cokolado http://midvakuhava.si/wp-content/uploads/2015/04/piškotno-nutelina-torta-09061.jpg

midvakuhava  

kuha že od: 12.10.2014

Št. objav: 23

Tako je, luccka in rebecca, gre za chocolate chip cookies oz. okrogle piškote s čokoladnimi koščki.

Hvala, ker sta pojasnili :)

Kot sta že omenili, jih imajo praktično vse trgovine, večje tudi pod lastno znamko.

LP, Midva :)

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Hvala

lp

zvezdica55  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Odlična torta! Nisem imela teh piškotov in sem uporabila pri testu 10 dag mešanih piškotnih drobtin, pri kremi pa 13 dag in nekaj stopljene čokolade. Ocena 5!

Damjančka  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 19

Zelo vesel

Vau vau vau, po tanovem je to moja najbljušba torta :)

Odlična je bila in tudi vsi ostali so bili navdušeni. Hitro pripravljena, nič komplicirana, enostavno odlična

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.