Recept: Snežne maline - Kulinarika.net

Snežne maline

sladica brez pečenja

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

350 g nepasirane skute

250 g sladke smetane

2 jajci

160 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

125 g malin (lahko tudi borovnic, gozdnih sadežev itd., ponavadi je to ena plastična posodica)

Postopek

Maline operemo in posušimo. Posujemo jih z nekaj žlicami sladkorja, da se malo napojijo.

Jajci in preostali sladkor stepemo, da dobimo kremno zmes. Skuto pretlačimo skozi sito ali jo zmehčamo z lopatko in jo vmešamo v jajčno kremo.

Smetano stepemo in ji postopoma dodajamo vanilijev sladkor. Vmešamo jo v kremo iz jajc in skute. Na koncu dodamo še maline (ali borovnice, gozdne sadeže itd. - po želji).

Model (pravokotni, 24 cm - lahko tudi malo več) obložimo z zmočenim in dobro odcejenim peki papirjem. Vanj zlijemo zmes in jo pustimo počivati v zamrzovalniku vsaj 2 uri.


Opombe

Super sladica za ustvarjanje z otroki.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.11.2013

Št. objav: 4

Objavljeno 22.12.2013 ob 22:11

To se ponudi zmrzeno?

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 823

Objavljeno 22.12.2013 ob 23:30

Jajca so surova? Kako naj to potem ponudim vnučkom, ki sicer obožujejo maline, borovnice, ribez? Mi ne gre "skupaj", žal.

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 23.12.2013 ob 8:55

Če skuto pretlačimo skozi sito, a nebi bila potem dobra tudi že pasirana?

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 23.12.2013 ob 17:06

Inak da, ponudi se zmrznjeno, ker se topi :)

Kača, jajca so surova ja.

Renata69, jaz nisem pretlačila skozi sito, sem dala kar nepasirano pa je bilo super :)

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2185

Objavljeno 23.12.2013 ob 18:14

Če se itak topi in jajca ne povežejo mase, niti masa ne vzhaja brez peke, čemu sploh jajca? Kolikor imam izkušenj kakšnega posebnega okusa surova tudi ne prispevajo?

Zakaj pišeš v recept nepasirano, uporabljaš pa pasirano skuto?

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 6.1.2014 ob 12:30

Vesel

zzak1977 sem laik na tem področju in recept je kakršen je (jajca so vezivo-to pa le vem) lahko ga pa seveda spreminjaš in eksperimentiraš pa potem poročaj. Bom zelo vesela :) In ne vem od kje podatek, da uporabljam pasirano skuto (povsod pišem nepasirana).

  

kuha že od: 9.8.2002

Št. objav: 355

Objavljeno 6.1.2014 ob 17:41

Tole s surovimi jajci niti slučajno ni za ustvarjenje z otroki, pa pasirana skuta gor ali dol.

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 7.1.2014 ob 9:05

barbra zakaj pa ne? Včasih so mladi plavalci morali pojesti surovo jajce za energijo. Tale recept je pa najden v otroški reviji. Sploh pa ne vem zakaj komentarji tistih, ki jim kaj ni všeč. Vsak ima svoja merila za jedi in če vam ni všeč, ne vem zakaj se sploh ukvarjate s tem oz. komentirate.

  

kuha že od: 18.4.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 7.1.2014 ob 12:54

Jezen

tudi v tiramisuju so surova jajca, pa se nihče ne pritožuje, malo pretiravate. Maskaflaska, nekateri so tukaj gor, da delajo zgago, nekateri pa da najdemo kakšen nov zanimiv recept

  

kuha že od: 9.11.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 16.1.2014 ob 15:05

berni30 vem ;) Hvala :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.