Kavna krema
preprosta krema
6goth6 
10.002 ogledov
10.002 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
2 rumenjaka
4 žlice sladkorja
1 sladka smetana
1 kozarec močne črne kave
Postopek
V skledo damo sladkor in rumenjake. Stepamo na loncu, v katerem vre voda. Dodamo mlačno kavo in smetano in mešamo. Preklopimo temperaturo na najnižjo stopnjo. Med nenehnim mešanjem nad paro kuhamo tako dolgo, da se krema zgosti. Postavimo jo ven in ohladimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
