Jajčna krema (za ostanke peciv)

Name: Jajčna krema (za ostanke peciv)
Total time: 15 min
Ingredients: 2 rumenjaka; 2 žlici sladkorja; 1 vanilin sladkor; malo nastrgane limonine lupine; 2,5 dl mleka; 1 žlica jedilnega škroba

zelo dobra krema, katero polijete po ostankih peciv

anitka_

18.489 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 rumenjaka

2 žlici sladkorja

1 vanilin sladkor

malo nastrgane limonine lupine

2,5 dl mleka

1 žlica jedilnega škroba

Način za kuhanje

Postopek

Škrob zmešamo z 2 žlicama mleka, da se stopi. Rumenjaka, sladkor in vanilin sladkor penasto umešamo, dodamo limonino lupino, škrob in toplo mleko. Vse to na blagem ognju zavremo in odstavimo. Z vročo jajčno kremo prelijemo biskvit, ki nam je ostal in v pečici ogreti na 170 stopinj pečemo približno 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov